提到紙各位會想到什么？是書本還是相片，亦或是節假日玻璃上的窗花，可以說，對于我們來說，紙張承載了知識，記錄了回憶，它可以很平平無奇，也可以充滿價值，但紙張的背后，全是一代代人技術的創新。而如果你愿意去了解紙背后的故事，或許也能了解到意想不到的內容。

　　就在2021年伊始，中國手工造紙的技藝主題展覽在中國科技館開幕。紙、紙的藝術作品、造紙工藝以各式各樣的形式展示在了參觀者的眼前，讓人嘆為觀止。身在外省的我也只能向在北京生活的小伙伴投去羨慕的目光，但是提到紙的技藝，我還是有衡多內容可以說的。

　　紙可以成為藝術品，很大程度上是因為其強大的可塑性，而紙的可塑性也讓它成為我們生活中不可或缺的材料之一。而事實上，隨著紙工藝的不斷進步，紙制品甚至一定程度上超越了我們的相信。比如，在提倡禁塑的今天，紙成為了一種常見的替代品。

　　一般來說，提到外賣包裝，我們首先想到的往往是塑料袋；提到吸管，我們潛意識里往往默認的是塑料吸管。但是事實上，隨著各地開始倡導減塑、限塑、禁塑，外賣的塑料袋以及奶茶店、咖啡店等餐飲機構配備的塑料吸管逐漸變成了有償使用，這種情況下，替代塑料袋與塑料吸管的便是紙袋子與紙吸管。

　　那么為什么紙看起來脆弱，卻有著那么多用途呢？這就涉及到紙的種類、制造工藝及相關的理化指標了。事實上，廣義上的紙種類非常豐富，像是包裝常用雞皮紙、羊皮紙、半透明紙、玻璃紙等，盡管都屬于包裝用紙，并且材料都以木漿為主，但是由于工藝以及具體材料配比的不同，在耐油性、光滑程度、韌性、透氣性、透光性上都有著明顯區別，因此實際使用的場景也有區別。

　　又因為不同類型紙張的生產工藝以及運用場景的不同，因此生產過程中涉及的儀器以及投入使用前用到的檢測儀器也非常多。像耐破度儀、測厚儀、壓縮試驗儀、抗壓試驗儀、白度儀、色度儀、紙漿打漿度測定儀、摩擦試驗機等都是很常見的紙張測試儀器。

　　當然，單純從這個角度來說，或許許多工藝與我們的生活聯系緊密，但是，許多時候我們身邊的紙和科學儀器的聯系同樣非常緊密。以我們經常使用的衛生紙來說好了。

　　一般來說，在紙巾的使用過程中，我們的手、口、鼻等部位都會與其有密切的接觸，而一但紙巾涉及到質量問題，也可能直接傷害到我們的身體。因此，紙巾的背后其實有一套非常嚴密的規范，像是GB/T20810-2006《衛生紙(含衛生紙原紙)》、GB/T20810-2018《衛生紙(含衛生紙原紙)》以及QB/T4509-2013《本色生活用紙》等標準要求。而具體到細節，便是亮度、橫向吸液高度、柔軟度、細菌菌落總數等一系列的指標。想要清楚的了解這些指標，便需要各式各樣的分析儀器。

　　以紙巾的安全性測定，安全性檢測涉及熒光劑檢測、漂白劑檢測、細菌含量檢測、重金屬檢測以及其它有害物質檢測等，其中，熒光劑檢測及重金屬檢測可以用熒光光度計來完成，漂白劑的檢測可以通過氣質聯用儀來實現，細菌含量檢測則需要借助培養皿和顯微鏡來完成。

　　總的來說，紙的技藝背后，是造紙工藝的不斷進步，同時也是科學儀器的不斷發展，我們身邊的紙，其實與科學儀器有著密切的聯系。